３月８日

　虫たちが土の中からはい出る啓蟄の季節になりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。　
みれっとファームでは昨年の大雪の際に潰れてしまったビニールハウスがやっと再建でき、稲や野菜たちの苗の準備を始める事が出来ました。おいしい野菜を育て、パンやお菓子に利用して、みなさまにお届けできる事を楽しみにしております。

　さて、先月から登場いたしました「栗あんこの揚げパン」も上々の滑り出しとなり、ご好評いただけた事にほっと安堵しており、深く感謝申し上げます。　今月の新商品としまして、直売サイトでは一足先に「すぺしゃる　なっつたると」をご用意致しました。　スタンダードなアーモンドタルトの「すぺしゃるばーじょん」として、見た目にも華やかで、ナッツの香ばしさと水飴の優しい甘さをきっと気に入って頂けると思います。　小売店様に並ぶのは３月後半頃でしょうか。どうぞよろしくお願い致します。

吉田　拓未